货主不给运费和车费是违法的。依据《合同法》等相关法律，货主需按约定支付费用。若不及时处理，可能导致您权益受损，甚至面临经济损失无法追回的风险。
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货主拒付运费，常见处理方式是协商或起诉。首先尝试与货主友好协商；若协商无果，则应准备相关证据，依法向人民法院提起诉讼，以维护自身合法权益。
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货主不付运费违法。处理方式：1. 保留证据，如合同、运单等；2. 与货主协商，要求支付；3. 协商不成，向法院起诉，提交证据；4. 获判后货主仍不支付，申请强制执行。