在拨打12333投诉拖欠工资问题后，若劳动局未及时处理，你可以考虑采取进一步行动。根据《中华人民共和国劳动合同法》第85条，劳动行政部门有责任责令用人单位限期支付劳动报酬。若劳动局未履行其职责，你可以向上级劳动行政部门反映情况，或者寻求法律援助，必要时可通过诉讼途径维护自身权益。法律为你提供了多种救济渠道，确保你的合法权益得到保障。
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从法律角度，劳动者在面临拖欠工资时，应保留以下证据：工资条、银行转账记录、劳动合同、工作证、上下班打卡记录等，以证明劳动关系及工资拖欠事实。同时，保留与用人单位的沟通记录，如短信、邮件等，作为协商过程的证据。这些证据在后续的法律程序中将起到关键作用，帮助你维护自身权益。
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除了拨打12333投诉外，你还可以尝试以下途径解决拖欠工资问题：一是与用人单位协商解决，直接表达你的诉求；二是向工会反映情况，寻求工会的帮助和支持；三是若情况严重，可准备相关证据材料向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。不同情况下，选择合适的解决方案，有助于更有效地维护你的合法权益。